Fragen mit dem Tag 'mayonnaise'

wie @SAJ14SAJ darauf hingewiesen, brauner Zucker hat in der Regel einiges an Feuchtigkeit in Sie. Wenn brauner Zucker Klumpen, normalerweise ist es wegen dem Zucker Austrocknen. Die meisten Antworten in dem link, den Si ...
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Sollten ciabatta-sandwich Brötchen werden trocken und dicht?

Ich fand ein Rezept Aufruf für ciabatta-sandwich Brötchen. Mein Supermarkt verkauft diese, gebacken in der Bäckerei, allerdings fand ich das Brot trocken und dicht, das finde ich nicht Ansprechend. Sollte diese Art von Brot haben diese Qualität? ...
30.12.2011, 11:27:57
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Botulismus von *roh* Kartoffeln in Folie eingewickelt?

Vor kurzem habe ich gesehen, ungekocht, prewrapped-in-Folie-Kartoffeln im laden, bedeutete für das Backen. Aber ich habe immer gelesen, dass die Aufbewahrung von Kartoffeln eingewickelt fest in der Folie bei Raumtemperatur ist eine der Möglichkeiten, die Botulismus auftreten können. Ist dies ein Sicheres Produkt? Ist es nur nach dem Kochen, dass Botulismus wachsen können? ...
25.08.2017, 07:36:52